”ミシュランが認めたラーメン”を食べに行く！ ＠ 中華そば 多賀野 　荏原中延

このお店は、JR五反田駅から乗り継ぐ、東急池上線 荏原中延駅の正面にあります。

この荏原中延駅を出ると、間もなく行列が見えます。

そうです、この行列の先こそが、今回の目的地である『中華そば 多賀野』です。

昼時に、到着すると行列は15名程度でしょうか。静かな駅前に、ひと際目立つ行列ですね。

店内を覗くと、カウンター席のみで、12席+αぐらいでしょうか。それほど、広くありません。

ということは、列に並ぶと1回転先ぐらいに着席できます。

中々の待ち時間を覚悟も、並びましょう！

だって、行列の先には”ミシュランが認めたラーメン”が待っているのです。

2015年から4年連続で、ミシュランの”ビブグルマン”に認定されているとのこと。これは、

「星には満たないがお勧めできる」的な、ものらしいです。 ☜  合っているかな？　

ま～、省略してかな、友人などが”ミシュランのラーメン屋”とのことで行ってみました。

結論を言いますと、ハマりました。いろいろと、試したく数回の来店をしました！

私の一番のお気に入りは、『粟国の塩そば』です。

他の店では、お目にかかりにくい、塩味ベースの”つけ麺”です。

独特の優しい旨味が、好きです。

『からいつけそば』は、一転して辛味にパンチがあります。

唇に心地よい痺れを感じながら、頂きます。　花山椒の味ですかね、何とも言えない辛さです。

「酸辛担麺」は、見るからに辛そうですよね。　

で、見た目の通りに辛いんですよ。　同じく、花山椒のパンチですかね。　

痺れを感じる辛さのスープと、胚芽入りの中細麺がよく合います。

ただ辛いだけではない、一品です。

余談ですが、私的には、この「酸辛担麺」を食べると、いつもなんですが、歯と歯茎の間に辛い

物体が挟まるんですよ。これが原因で、辛さの余韻があるんですよ！　痛いんですよ・・・　

いろいろ食べてみましたが、ハズレはないですね。

さすが、”ミシュランが認めたラーメン”だと思います。いつも、食券機の前で慌ててしまい、

同じラーメンの注文を繰り返してしまっています。

次こそは、『ごまの辛いそば』を食べてみたいです。

行列が出来ることには、やはり理由があるのですね。　納得の味でした。

中華そば 多賀野

住所　：　東京都品川区中延2-15-10

電話　：　03-3787-2100

営業　：　11:30～14:30

定休　：　水曜日